오늘은 활성산소 제거 방법 및 습관, 항산화 음식등에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 우리 몸의 각종 질병과 노화의 주범으로 알려져 있는 활성산소를 줄이거나 제거하는 방법과 활성산소 제거 및 항산화 능력을 증가시켜 주는 음식등은 어떤 것이 있는지 알아보고 건강에 도움이 되는 정보가 되었으면 좋겠습니다.
활성산소
활성산소
활성산소란 우리가 호흡이나 식사등의 신진대사 활동을 하면서 생성이 되는 부산물 중에 하나입니다.
몸 안에 침투한 외부 세균이나 바이러스와 결합하여 힘을 못쓰게 만드는 이로운 역할을 하기도 하지만, 우리 몸 안에 과잉 생산되어 축척이 될 경우 우리 몸의 세포를 공격하여 각종 질병들(암, 동맥경화, 뇌졸중, 심근경색, 아토피 등)을 유발하고 노화를 촉진하여 안 좋은 영향을 주기도 합니다.
미국의 좁스홉킨스 의과대학 연구팀에 따르면 지구상의 약 3만 6천 개의 질병이 있는데 90%는 활성산소로 인해 생기거나 영향을 받는다고 발표하기도 했습니다.
위와 같은 이유로 몸 안에 활성산소가 과잉 생산이 되지 않도록 건강한 생활습관을 유지하는 것이 좋습니다.
항산화 능력
우리 몸 안에는 활성산소가 과도하게 생성되어 세포를 공격하기 전에 활성산소를 인체에 해가 되지 않은 물질로 바꾸어 지나친 활성산소 축척을 조절하는 항산화 시스템이 있습니다.
항산화 능력은 우리 몸의 과도한 활성산소가 쌓이지 않도록 적절한 균형을 유지해 주는 역할을 하게 됩니다. 하지만 다양한 원인 등으로 인하여 우리 몸의 항산화 능력을 넘는 활성산소가 생성될 경우 몸의 균형이 깨지면서 활성산소가 과잉 축척이 될 수 있습니다.
활성산소를 줄이는 방법
건강한 생활을 위하여 우리 몸의 항산화 능력과 활성산소의 균형을 맞추는 것은 중요한 부분입니다.
활성산소가 과도하게 생성이 되지 않도록 줄이는 방법 등에 대하여 다음의 습관등에 대하여 참고를 하여 보시기 바랍니다.
소식하기
우리는 일반적으로 식사를 할 경우 소화과정에서 에너지를 필요로 하며 활성산소를 생성하게 됩니다.
하지만, 과식을 할 경우 우리 몸은 더 많은 에너지를 필요로 하며 더 많은 활성산소를 생성하게 되는 요인이 될 수 있습니다.
소식을 할 경우 활성산소의 생산량을 줄이는 좋은 제안일 수 있습니다.
일반적으로 소식을 하는 사람들이 장수를 한다는 말의 경우도 이러한 원인이 영향을 줄 수도 있을 것이라고 생각할 수 있을 것입니다.
금연 및 금주
건강한 생활을 위협하는 좋지 않은 습관은 단연 흡연과 음주일 것입니다.
담배에는 인체에 좋지 않은 타르, 니코틴 및 각종 중금속들과 함께 활성산소의 하나로 알려진 과산화수소가 들어가 있습니다. 흡연을 할 경우 활성산소를 직접 흡입하는 것으로 상당히 안 좋은 영향을 줄 수 있습니다.
음주의 경우에도 과음을 했을 경우 우리 몸에서 알코올을 분해하는 과정에서 활성산소를 발생시키게 됩니다.
활성산소를 줄이거나 없애기 위해서 흡연과 금주는 중요한 생활 습관일 수 있습니다.
스트레스 줄이기
스트레스 역시 각종 질병의 원인으로 많이 언급이 되는 요소일 것입니다.
과도한 스트레스를 받을 경우 스트레스 원인으로부터 보호하기 위한 아드레날린 호르몬이 분비되며 우리 몸 구석구석에 보다 많은 혈액을 보내기 위하여 혈압과 맥박이 증가합니다.
이러한 과정에 보다 많은 에너지를 위한 호흡이 늘어나며 활성산소를 다량으로 생성하게 됩니다.
스트레스를 줄이거나 관리를 하는 것은 활성산소를 줄이는 것뿐만이 아니라 다양한 다른 질환들에 대한 예방에도 좋은 습관입니다.
적당한 운동
적당한 운동은 우리 몸에 항산화 능력을 자극하여 활성산소를 줄이고, 몸의 균형을 맞추는데 도움을 줄 수 있습니다. 숨이 찰정도이지만 말은 할 수 있을 정도의 중증도 정도의 운동이 권장되고 있습니다.
단, 과도하게 무리한 운동의 경우 오히려 활성산소를 많이 발생시키는 역효과를 주게 됩니다.
과도하게 운동을 하게 될 경우 몸 안에 항산화 능력을 넘어서는 활성산소가 생성되며, 균형이 깨지게 됩니다. 과도한 운동을 하는 사람들이 일반 사람들에 비하여 늙어 보이는 것도 이러한 원인에 영향일 수 있습니다.
항산화 물질 섭취
몸 안에 항산화 능력을 강화시켜 주거나 활성산소를 줄일 수 있도록 항산화 물질을 섭취하는 것도 좋은 방법 중에 하나입니다. 활성산소를 줄일 수 있는 건강한 생활 습관과 함께 항산화 물질의 섭취로 항산화 능력을 배가 시킬 경우 더욱 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
대표적으로 비타민C, 비타민E 및 베타카로틴, 안토시아닌등이 항산화 물질로 알려져 있습니다. 또한 활성산소 제거 능력이 좋은 항산화 효소들은 SOD(슈퍼 옥시 사이드 디스뮤타제), 카탈라아제, 글루타티온 등이 있습니다.
기타
미세먼지, 화학물질, 자외선, 가공식품 및 패스트푸드 등의 식품첨가물 등의 경우에도 활성산소를 과도하게 생성하게 하는 요인들로 주의를 하는 것이 좋습니다. 또한 수면부족의 경우에도 몸의 균형과 휴식에 좋지 않은 영향으로 활성산소 제거에 좋지 않은 영향을 줄 수 있기 때문에 충분한 수면을 해주는 것이 좋습니다.
활성산소 제거에 좋은 항산화 음식 추천
우리 몸 안에 과잉 생산되는 활성산소 제거와 항산화 능력 강화를 위하여 다음의 음식들을 참고해 보실 수 있습니다.
아래의 항산화 물질 섭취를 위하여 일일이 기억하는 것도 방법일 수 있지만 자연에서 나는 제철 채소 및 과일과 건과류 등을 골고루 섭취하는 것도 좋은 방법일 수 있습니다.
블루베리
블루베리에는 안토시아닌과 폴리페놀이라는 항산화 성분과 풍부하게 들어 있는 항산화 음식으로 세포손상 및 노화방지에 도움을 줄 수 있습니다.
브로콜리
브로콜리에는 항산화 및 항염증 성분과 비타민C, 비타민K, 섬유질등이 풍부하게 들어있는 식품으로 활성산소 제거에 좋은 음식입니다. 특히 술포라판 성분의 경우 암세포 억제 및 DNA 손상을 줄여 주는데 도움을 줄 수 있습니다.
건과류
카카오닙스, 아몬드등의 건과류들의 경우 비타민E 와 셀레늄을 포함하고 있어 활성산소 제거에 도움을 줄 수 있는 음식들입니다.
녹차
녹차에는 카테킨이라는 항산화 성분을 포함하고 있어 활성산소 제거 및 심장과 암예방에 도움을 줄 수 있습니다. 녹차를 정기적으로 먹을 경우 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈압조절에도 도움을 줄 수 있습니다.
강황
카레의 원료로도 알려져 있는 강황에는 커큐민이라는 항산화 성분을 포함하고 있어 활성산소 제거에 도움을 주는 항산화 음식 중에 하나입니다.
기타
기타 비타민C 가 많이 포함되어 있는 제철 채소(파프리카, 케일, 시금치 등) 및 과일(감귤류, 딸기, 키위 등)과 함께 베타카로틴이 풍부한 식품들(당근, 토마토, 고구마, 호박 등), 안토시아닌이 풍부한 식품들(보라색 채소 및 베리류) 등의 경우에도 활성산소를 줄이는데 도움을 줄 수 있는 식품들입니다.
오늘은 활성산소 제거 방법 및 습관, 항산화 음식등에 대하여 알아보았습니다. 활성산소가 과도하게 우리 몸에 축척이 되지 않도록 균형 잡힌 식단과 건강한 습관을 유지해 보세요. 위의 정보가 건강한 생활에 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
활성산소 및 항산화 능력, 활성산소 원인과 제거 방법 알아보기
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