키위 효능 및 부작용, 골드키위 효능과 정보 한번에 알아보기

오늘은 키위 효능 및 부작용, 골드키위 효능 및 정보 등에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 키위는 새콤달콤한 맛과 풍부한 영양가로 인하여 아이부터 어른까지 좋아하는 과일이자 다양한 식재료로도 애용되는 과일이 되었습니다. 키위 및 골드키위에 대한 효능과 부작용 정보로 보다 건강하게 키위를 선택해 보세요.

키위 정보 및 종류

키위는 뉴질랜드에서 유래한 과일로 외피에 털이 무성하며 녹색 또는 황금색 과육이 안에 들어있는 과일입니다.

과육의 색깔과 종류에 따라 일반적으로 초록색 과육의 그린키위와 황금색 과육의 골드키위가 있으며, 골드키위는 그린키위를 개량한 종으로 알려져 있습니다.

일반적으로 키위는 비타민C 와 식이섬유와 칼륨, 비타민E, 엽산등 다양한 영양소를 포함하고 있으며, 신선한 상태로 섭취하거나 주로 샐러드, 요구르트 등과 함께 섭취하기도 합니다.

소화불량이나 변비가 있을 경우 그린 키위를,
임산부, 성장기 어린이는 골드 키위가 좋은 간식일 수 있습니다.

그린키위

키위를 말할 경우 기본적으로 그린 키위를 말합니다.
그린 키위 100g 속에는 성인 1일 비타민 섭취량의 85% (85mg)과 함께 1일 식이섬유 섭취량의 10% (2.6g)에 해당하는 영양소를 품고 있습니다.

또한, 풍부한 비타민C 및 식이섬유 이외에도 비타민A, 비타민E, 칼륨 및 엽산등의 다양한 영양소를 포함하고 있습니다.
그린 키위 2개의 열량은 약 90 kcal 정도로 같은 무게의 골드키위의 110 kcal에 비하여 다소 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 또한 골드 키위 대비 그린 키위는 단백질 분해 효소인 "액티니딘" 도 4배 이상 들어 있습니다.

골드키위

그린 키위를 개량한 종인 골드키위는 그린 키위와는 다르게 껍질이 없고 가운데 심이나 씨앗의 양이 적으며, 황금색의 과육을 품고 있는 특징이 있습니다. 일반적으로 새콤달콤한 맛의 그린 키위와는 다르게 달콤한 맛이 더 강한 특징이 있습니다.

~~골드키위는 그린 키위에 비하여 높은 칼륨 함량과 엽산을 포함하고 있습니다.~~
골드키위의 칼륨은 혈압 조절에 도움을 주며 근육과 심장, 신경이 정상적으로 기능하도록 도움을 주며, 엽산의 경우 체내의 헤모글로빈 형성에 관여하여 임산부 및 수유부, 성장기 어린이들에게 좋은 간식이 될 수 있습니다.

키위 효능

키위는 다량의 비타민C와 식이섬유 및 소화효소, 비타민E, 비타민A, 엽산 등을 포함하고 있어 맛과 영양가를 고루 갖추고 있는 과일로서 다음과 같은 효능과 특징들이 있습니다.

키위 효능 - 면역력 향상

키위에는 포도의 7배, 사과의 9배 이상의 비타민C 와 칼륨, 펙틴, 구연산 등의 다양한 영영소를 포함하고 있는 과일로 면역력 향상에 도움이 됩니다. 100g 키위 1개만 먹어도 성인 1일 비타민C 섭취량만큼의 충분한 비타민C를 섭취할 수 있습니다.

키위 효능 - 항산화 효과

키위에는 플라보노이드 및 비타민A 가 다량 함유되어 있어서 몸 안의 활성산소가 체내에 쌓이는 것을 억제하는 효과가 있습니다. 활성사노는 몸 안에 과다하게 생성될 경우 혈관손상이나 피부노화에 영향을 줄 수 있습니다.

키위 효능 - 다이어트 식품

키위에는 전반적인 소화기능을 돕는 악티니딘 효소와 다량의 식이섬유를 포함하여 변비를 예방하는 효능을 지니고 있습니다. 키위의 섬유질은 더 오랜 포만감을 유지하며, 칼로리 및 혈당부하까지 낮은 장점을 가지고 있어 다이어트를 돕는 식품으로 특징을 가지고 있습니다.

키위 효능 - 소화기능 지원

소화와 관련한 질환이 발생할 경우 치료의 용도로 사용되었을 정도로 키위에는 소화기능 지원에 관련한 효능을 가지고 있습니다. 단백질을 분해하고 소화작용을 촉진하는 액티니딘(actinidin)등을 포함하고 있으며, 육류와 함께 섭취를 하였을 경우 매운 좋은 궁합을 가지고 있습니다.

키위의 식이섬유 및 폴리페놀 성분의 복합 작용으로 과민성 대장 증후군 환자들의 전반적인 증상완화에도 도움을 주거나 변비 개선 분야에서도 좋은 효과를 낼 수 있습니다.

키위 효능 - 심혈관 건강 개선

키위는 심혈관 질환 및 예방에 뛰어난 효능을 가지고 있는 것으로 평가되고 있습니다.
키위를 섭취할 경우 혈장 내의 HDL-C 증가 및 중성지방 감소 및 흡연자의 경우 항고혈압, 항혈전 효과등의 유의미한 개선효과가 있다는 연구 보고도 있습니다.

키위 효능 - 염증 감소

몸 안의 염증을 줄이는데 도움이 되는 비타민C 와 비타민E와 같은 항산화 성분이 많이 포함되어 있어 염증 감소 및 조절에 좋은 효과를 줄 수 있습니다. 만성 염증은 관절염, 심장병 등의 건강 문제와 여러 건강문제에 영향을 줄 수 있습니다.

스트레스 완화 및 수면의 질 개선

스트레스를 받을 경우 저항하는 코르티솔(cortiol)은 비타민C에 의하여 활성화되기 때문에 비타민C 가 풍부한 키위의 경우 스트레스에 저항하는 호르몬 증진에 도움을 주어 스트레스 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

또한, 그린키위는 수면을 조절하는 호르몬인 세로토닌의 공급처 역할을 함으로써 자기 전 키위를 섭취할 경우 수면의 질을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

피부건강 증진 및 탈모 예방

피부의 구조를 부여하는 단백질인 콜라겐 생성에 필수적인 비타민C 가 다량 함유되어 있으며, 외부 요인으로부터 손상된 피부를 보호하는데 필수적인 항산화제를 통하여 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

또한 키위의 플라보노이드는 활성산소를 억제하고 두피에 있는 모낭세포의 손상을 막고 비타민A가 두피 모낭에 혈액순환을 촉진시켜 모낭과 모근에 영양을 공급함으로써 탈모 예방에 도움을 줄 수 있습니다.